Coltellerie Berti

Coltellerie Berti

FLORENCE, ITALIE | COUTELLERIE

La Coltellerie Berti est une entreprise familiale qui crée et produit des couteaux artisanaux depuis plus de cent ans. Fondée au XIXe siècle par David Berti à Scarperia, à quelques kilomètres au nord de Florence, la Coltellerie Berti fournit des lames de première qualité 100 % "Made in Italy". Ce savoir-faire unique est fièrement transmis de père en fils depuis quatre générations. David, Severino, Alvaro et maintenant Andrea ont consacré leur vie à la création d'une entreprise qui promeut l'artisanat et la tradition italienne plutôt que la production industrielle de masse.

Forgée ou découpée au laser dans un acier de haute qualité, ou dans une lucite plus contemporaine et plus pratique, chaque lame est fabriquée par le même artisan du début à la fin. Les manches sont également fabriqués à la main avec des matériaux naturels comme la corne ou le buis, et chacun est estampillé des initiales de l'artisan qui l'a fabriqué. Qu'il s'agisse d'un sabre à champagne, d'un coupe-cigare ou de couteaux de cuisine, chaque création est réalisée avec soin et précision avant d'être expédiée dans le monde entier à certains des meilleurs restaurants.

La Collection Coltellerie Berti

II Piccolo - Coffret de Couteaux à ViandeII Piccolo - Coffret de Couteaux à Viande

Coltellerie Berti

II Piccolo - Coffret de Couteaux à Viande

À partir de €401
Peinture à l'aquarelle bleu un petit peu transparante qui à pour effet de ressembler à du brouillard
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Il Trinciante Completo - Coffret de Couteaux CompletIl Trinciante Completo - Coffret de Couteaux Complet

Coltellerie Berti

Il Trinciante Completo - Coffret de Couteaux Complet

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Il Piccolo - Coffret de Couteaux de ServiceIl Piccolo - Coffret de Couteaux de Service

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Veglia - Casse-NoixVeglia - Casse-Noix

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Toscano - Coupe-CigareToscano - Coupe-Cigare

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Istrice - Bloc de 8 CouteauxIstrice - Bloc de 8 Couteaux

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Istrice - Bloc de 4 CouteauxIstrice - Bloc de 4 Couteaux

Coltellerie Berti

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Insieme - Couteau à Poisson FlexibleInsieme - Couteau à Poisson Flexible

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Insieme - Fusil à AiguiserInsieme - Fusil à Aiguiser

Coltellerie Berti

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Insieme - Fourchette à ViandeInsieme - Fourchette à Viande

Coltellerie Berti

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Insieme - Couteau à TomateInsieme - Couteau à Tomate

Coltellerie Berti

Insieme - Couteau à Tomate

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Insieme - Couteau d'Office CourbéInsieme - Couteau d'Office Courbé

Coltellerie Berti

Insieme - Couteau d'Office Courbé

À partir de €218
Insieme - Couteau d'Office DroitInsieme - Couteau d'Office Droit

Coltellerie Berti

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Insieme - Couteau CouperetInsieme - Couteau Couperet

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Insieme - Couteau TranchardInsieme - Couteau Tranchard

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Insieme - Couteau à PestoInsieme - Couteau à Pesto

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Insieme - Couteau à Pesto

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Insieme - Couteau à DésosserInsieme - Couteau à Désosser

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Insieme - Couteau à LégumeInsieme - Couteau à Légume

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Insieme - Couteau à SaumonInsieme - Couteau à Saumon

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Insieme - Couteau à PainInsieme - Couteau à Pain

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Insieme - Couteau de ChefInsieme - Couteau de Chef

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Insieme - Couteau à CharcuterieInsieme - Couteau à Charcuterie

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Insieme - Couteau TrancheurInsieme - Couteau Trancheur

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Insieme - Couteau à JambonInsieme - Couteau à Jambon

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Speck - Couteau à BeurreSpeck - Couteau à Beurre

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